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厨房中常用哪些消毒剂?

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厨房中消毒的办法比较多,前面介绍的煮、蒸及漂白粉溶液侵泡均可使用。另外,还应根据情况准备以下几种消毒剂。

将清刷干净的餐具,还有茶杯和酒具,放在里面浸泡3一5分钟,就能达到消毒目的。夏天吃的水果和蔬菜,像黄瓜、西红柿、葡萄、草毒,只要用它浸泡2一3分钟,取出后用清水再冲洗一下,即可食用。

家中有传染病的患者,可用它对病人的餐具、玩具、生活用具(像痰盂、马捅等)进行消毒,只要浸泡3一5分钟,就能达到杀菌的目的。石炭酸对皮肤有腐蚀性.使用时不要配的太浓,不能用手去直接接触它。石炭酸对人有毒害作用,餐具消毒之后,必须用清水冲洗干净。

还有一种叫来苏儿的消毒剂,使用的方法和石炭酸一样,也有毒性,千万不能人口。